Theo báo cáo của YouNet ECI, năm 2024, ngành FMCG (ngành hàng tiêu dùng nhanh) tăng trưởng đến 62% về giá trị giao dịch trên sàn TMĐT. Điều này cho thấy nhu cầu mua sắm trực tuyến các sản phẩm FMCG ngày càng phát triển mạnh mẽ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thông tin về ngành FMCG cũng như lợi ích của dịch vụ đóng gói đơn hàng TMĐT giúp nhà bán hàng vận hành hiệu quả và tiết kiệm chi phí.

I. Có nên chọn dịch vụ đóng gói đơn hàng TMĐT cho ngành FMCG?

Với sự phát triển mạnh mẽ của ngành FMCG trên các sàn TMĐT, Seller cần tối ưu quy trình vận hành để đảm bảo chất lượng sản phẩm và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Dịch vụ đóng gói đơn hàng TMĐT (Fulfillment) là giải pháp giúp quản lý hàng hóa hiệu quả và xử lý đơn hàng nhanh chóng. Vậy có nên sử dụng dịch vụ này cho ngành FMCG?

1. Đặc thù ngành FMCG trong TMĐT

Ngành hàng FMCG (viết tắt là Fast-Moving Consumer Goods) được hiểu là ngành hàng tiêu dùng nhanh. Các sản phẩm tiêu dùng nhanh thường có vòng đời ngắn, biên lợi nhuận tương đối nhỏ nhưng nhu cầu tiêu thụ và tỷ lệ mua lại cao. Các nhóm sản phẩm chính bao gồm:

– Thực phẩm và đồ uống (Food & Beverage): Bánh kẹo, thức ăn đóng hộp, mì gói, ngũ cốc, thực phẩm đông lạnh, đường, muối, nước mắm, nước giải khát, sữa, trà, cà phê, nước trái cây,…

– Hoá mỹ phẩm: Sữa tắm, dầu gội, sữa rửa mặt, kem đánh răng, nước hoa, mỹ phẩm, mặt nạ, nước rửa chén, bột giặt, nước xả vải, nước lau sàn,…

– Sản phẩm chăm sóc sức khỏe: Thực phẩm chức năng, vitamin,…

– Sản phẩm cho mẹ và bé: Sữa công thức, bột ăn dặm, bánh ăn dặm, tã/bỉm,…

– Sản phẩm tiêu dùng nhanh khác: Văn phòng phẩm (Bút, vở, băng keo, túi zip,…), đồ dùng tiện lợi (Pin, bật lửa, dao cạo râu,…).

So với các sản phẩm khác, sản phẩm FMCG có đặc thù vòng quay tồn kho nhanh, điều kiện lưu trữ, vận chuyển riêng biệt để không ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và đòi hỏi dịch vụ đóng gói đơn hàng kịp thời. Tùy theo từng nhóm sản phẩm mà điều kiện bảo quản có sự khác biệt, ví dụ như:

Nhóm sản phẩm	Nhiệt độ bảo quản	Độ ẩm tối ưu	Yêu cầu đặc biệt
Thực phẩm khô (bánh kẹo, mì gói,…)	15-25 độ C	50-60%	Lưu trữ nơi cao ráo, tránh ẩm ướt
Sữa thanh trùng	2-8 độ C	50-60%	Tránh ánh nắng trực tiếp
Sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp	15-25 độ C	40-50%	Tránh nhiệt độ cao, giữ nguyên seal hộp
Đồ uống có gas, bia rượu	25 độ C	45-55%	Tránh rung lắc mạnh
Thực phẩm đông lạnh	-18°C hoặc thấp hơn	Không yêu cầu	Vận chuyển bằng xe đông lạnh

Nếu sản phẩm FMCG không được bảo quản và đóng gói theo tiêu chuẩn, chúng có thể bị hư hỏng, biến chất, móp méo hoặc rò rỉ trong quá trình vận chuyển. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà còn làm tăng tỷ lệ hoàn trả, giảm điểm đánh giá gian hàng và gây mất uy tín cho Seller.

2. Khó khăn trong quy trình đóng gói đơn hàng TMĐT ngành FMCG

Các Seller đang kinh doanh sản phẩm FMCG trên sàn TMĐT, đặc biệt là Seller có số lượng đơn hàng lớn (>10,000 đơn/tháng) phải đối diện với nhiều khó khăn từ việc kiểm soát tồn kho, đóng gói đơn hàng đến đáp ứng nhu cầu giao hàng nhanh và đảm bảo chất lượng. Dưới đây là những khó khăn mà Seller ngành FMCG thường gặp phải:

– Tồn kho số lượng lớn nhưng quản lý thủ công dẫn đến tình trạng chênh lệch số liệu thực tế và hệ thống, sản phẩm bị tồn đọng lâu, quá hạn sử dụng và gây thiệt hại về chi phí.

– Nhiều loại sản phẩm có hạn sử dụng ngắn và dễ hư hỏng cần được bảo quản trong kho mát, kho lạnh với điều kiện tiêu chuẩn về độ ẩm, ánh sáng. Tuy nhiên, không phải nhà bán hàng nào cũng đủ khả năng để tự vận hành kho riêng biệt.

– Trong mùa mua sắm cao điểm (Lễ Tết, sự kiện Sale lớn, mùa tựu trường), lượng đơn hàng có thể tăng gấp 3-4 lần đòi hỏi quy trình đóng gói phải nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Nhiều nhà bán hàng thuê nhân công thời vụ nhưng vẫn không tránh khỏi tình trạng giao chậm trễ hoặc sai sót đơn hàng.

– Các sản phẩm FMCG có đa dạng kích thước và trọng lượng, nếu quy trình đóng gói đơn hàng không được tối ưu có thể làm tăng chi phí vận chuyển.

Kết luận: Hiểu được đặc thù ngành FMCG và các khó khăn mà Seller gặp phải khi kinh doanh online, dịch vụ đóng gói đơn hàng (Fulfillment) giúp quy trình quản lý hàng hoá và xử lý đơn hàng được vận hành trơn tru, hạn chế sai sót, tăng điểm đánh giá gian hàng và trải nghiệm mua sắm của khách hàng.

II. Giải pháp Fulfillment cho ngành FMCG

Trước những thách thức trong xử lý đơn hàng FMCG, Seller cần giải pháp để tối ưu quy trình vận hành và tiết kiệm chi phí. Dịch vụ đóng gói đơn hàng chuyên nghiệp từ công ty Fulfillment giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, tối ưu chi phí và đảm bảo hàng hóa đến tay khách hàng trong tình trạng tốt nhất. Một số ưu điểm nổi bật gồm:

1. Tiết kiệm chi phí và thời gian vận chuyển

Với dịch vụ đóng gói đơn hàng (Fulfillment), Seller chỉ cần trả phí lưu kho dựa trên số lượng hoặc kích thước sản phẩm thay vì thuê kho riêng với chi phí cố định cao. Phí xử lý đơn hàng được tính theo số lượng đơn hàng phát sinh thực tế, giúp Seller dễ dàng kiểm soát chi phí.

Các sản phẩm FMCG là mặt hàng có nhu cầu sử dụng thường xuyên, mua đi mua lại nhiều lần. Các đơn vị Fulfillment thường áp dụng chính sách chiết khấu hoặc giảm giá theo sản lượng đơn nên số lượng đơn hàng càng lớn thì chi phí càng rẻ.

Hệ thống quản lý đơn hàng OMS giúp xử lý đơn hàng tự động ngay khi phát sinh, giảm thiểu thời gian chờ đợi. Hệ thống sẽ tự động phân bổ đơn hàng đến các kho gần nhất và lựa chọn đơn vị vận chuyển theo yêu cầu từ sàn. Đối với các đơn hàng ngoài sàn, hệ thống sẽ tự động chọn kho gần nhất và đơn vị vận chuyển phù hợp giúp tối ưu thời gian giao hàng.

2. Tự động hóa quy trình xử lý đơn hàng

Ngành FMCG có đặc thù là vòng quay hàng hóa nhanh, số lượng SKU (mã sản phẩm tồn kho) lớn và yêu cầu xử lý đơn hàng nhanh chóng. Do đó, quy trình xử lý đơn hàng cần được tự động hóa để rút ngắn thời gian và giảm thiểu sai sót. Từ việc tìm kiếm hàng hoá, lấy hàng đến đóng gói đều được hỗ trợ bởi hệ thống xử lý đơn hàng tự động.

Các công ty Fulfillment thường sử dụng hệ thống quản lý đơn hàng OMS giúp Seller quản lý đơn hàng và kiểm soát tồn kho đa kênh (Sàn TMĐT, fanpage, website hay chuỗi cửa hàng,…). Nhờ đó, hạn chế tình trạng xử lý đơn chậm, sót đơn hay thiếu hụt tồn kho giữa các kênh bán, đáp ứng nhu cầu mua sắm liên tục của khách hàng trong ngành FMCG.

3. Dịch vụ đóng gói đơn hàng phù hợp với ngành FMCG

Dịch vụ Fulfillment ngành FMCG giúp Seller đóng gói đơn hàng theo tiêu chuẩn riêng biệt:

– Đối với thực phẩm, đồ uống: Được bảo quản trong bao bì nguyên vẹn, không móp méo, hư hỏng. Sản phẩm dạng chai, lon dễ vỡ được bọc lớp giấy bubble hoặc túi khí bên trong để chống va đập.

– Đối với hóa mỹ phẩm: Các chai, lọ dung dịch có nguy cơ rò rỉ được niêm phong nắp bằng băng keo hoặc màng co. Sản phẩm dạng hộp sẽ được chèn mút xốp hoặc giấy tổ ong để cố định, tránh bị biến dạng.

– Hàng dễ vỡ: Được đóng gói riêng biệt, sử dụng băng keo có ký hiệu “Hàng dễ vỡ” để đơn vị vận chuyển lưu ý. Các thùng hàng có chất lỏng có thêm lớp lót chống thấm bên trong để tránh trường hợp rò rỉ làm ảnh hưởng đến sản phẩm khác.

– Tăng trải nghiệm khách hàng: Đóng gói bằng túi giấy, hộp carton thiết kế riêng, kèm theo quà tặng mini, mã giảm giá hoặc thiệp cảm ơn tuỳ theo yêu cầu của Seller.

– Mã vận đơn: Mỗi đơn hàng sau khi hoàn tất đóng gói sẽ được dán mã vận đơn và thông tin vận chuyển đầy đủ từ hệ thống, giúp truy xuất nhanh chóng và đảm bảo giao đúng sản phẩm đến khách hàng.

4. Dịch vụ kèm theo

Trong trường hợp đơn hàng bị hoàn/huỷ, dịch vụ Fulfillment tiếp nhận và kiểm tra tình trạng sản phẩm. Hàng còn nguyên vẹn sẽ được nhập lại kho, hàng bị hư hỏng sẽ được xử lý theo chính sách thỏa thuận.

Sau khi đơn hàng giao thành công, đơn vị Fulfillment tiếp tục hỗ trợ Seller trong khâu đối soát. Hệ thống sẽ cập nhật tình trạng đơn hàng (thành công, đổi trả, hủy), quản lý dòng tiền thu hộ và Seller tự động trích xuất các báo cáo chi tiết theo thời gian thực. Đồng thời, hệ thống cũng phân tích dữ liệu bán hàng, nhận diện sản phẩm bán chạy hoặc tồn kho lâu, giúp Seller tối ưu kế hoạch nhập hàng và điều chỉnh chiến lược kinh doanh.

Nhìn chung, ngành FMCG trên sàn TMĐT đòi hỏi quy trình vận hành linh hoạt, từ quản lý kho, xử lý đơn hàng đến đóng gói và vận chuyển. Với sự hỗ trợ từ dịch vụ đóng gói đơn hàng (Fulfillment), Seller có thể tập trung phát triển thương hiệu, mở rộng quy mô kinh doanh mà không lo lắng về các vấn đề vận hành.

Liên hệ ngay cho N&H Fulfillment để được tư vấn dịch vụ!